和传统烘干下皱巴巴的柠檬片不同,它为何会如此新鲜、丰满,是由于选用了零下 30 ℃的真空冷冻脱水技能:
在完美锁住柠檬形、色、鲜、香的一起,还更大程度上防止养分的东西的流失和损坏。
每天饮用也不会由于长时间摄糖过度,可能会导致皮肤粗糙、身体肥壮等问题,是很健康的控糖饮品。
每次泡个 1-2 片,清甜中会溢出一丝丝的酸。喜爱酸味重一点的,能够泡个 4-5 片,酸感十足。
原价 26.9 元的喜善柠檬冻干(50g/ 袋),官方旗舰店也是罕见活动优惠,本次在本篇推文内购买,特惠价 39.9 元即可到手 3袋!是 3 袋!你没看错!
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坐落于四川盆地东部丘陵地带的安岳县,地处沱江、涪江两江分水岭,冬无酷寒、夏无酷署,很合适柠檬的栽培。
而安岳柠檬,又属尤力克这个种类的柠檬最为优异。出汁率高、果肉丰满、透亮、芬香浓郁、养分特别丰厚,久负盛誉,远销多个区域,是地理性特征产品。
市面上的柠檬,只需打上安岳的名号,价格也会高出许多,至于 是真是假 ,就不得而知了。
采摘下来的新鲜柠檬会通过第一次人工挑选、清洗,再由机器去头去尾,把优质的中段横切成约 4mm 的薄片。
接着是第2次苛刻人工挑选,只保存那些果肉丰满、色泽美丽、芬香浓郁的极品柠檬片。
最终选用 -30 ℃的真空冷冻枯燥技能,在真空环境中让柠檬片中的水分不通过液化,直接提高成气态,从而使柠檬片脱水枯燥。
这样的技能,完美保存了柠檬的新鲜度和养分成分,用水一泡开,吸足水分的果肉颗粒瞬间丰满、舒展开来 ...
这样的冻干柠檬片,不易繁殖细菌、微生物,无人工增加色素、香精、防腐剂,就算在常温下(25 ℃以下)保质期也长达 12 个月。(开封需冷藏)
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